{"id":3826,"date":"2021-12-14T17:19:00","date_gmt":"2021-12-14T16:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mat-mat.fr\/?p=3826"},"modified":"2022-05-08T08:57:30","modified_gmt":"2022-05-08T06:57:30","slug":"thessalonique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mat-mat.fr\/?p=3826","title":{"rendered":"Thessalonique"},"content":{"rendered":"\n

A notre arriv\u00e9e \u00e0 Thessalonique, nous nous posons tr\u00e8s rapidement dans l’auberge de jeunesse, avant de ressortir : nous rencontrons ce soir Calliope, une cycliste grecque originaire d’ici, mais qui vit \u00e0 Brighton. Nous l’avons contact\u00e9e via Warmshower, et bien qu’elle ne puisse nous h\u00e9berger chez ses parents, elle nous a propos\u00e9 de passer la soir\u00e9e ensemble. Il y a \u00e9galement un autre couple de cyclotouristes de passage, originaires de Suisse.<\/p>\n\n\n\n

Nous passons un agr\u00e9able moment tous ensemble, autour d’un bon vin rouge et de fromages grecs, chacun racontant ses anecdotes de voyage.<\/p>\n\n\n\n

Le lendemain, nous nous promenons \u00e0 v\u00e9lo le long du bord de mer de la ville, et nous tombons nez \u00e0 nez avec Calliope ! Sacr\u00e9 hasard que de croiser l’unique personne qu’on conna\u00eet ici, dans cette ville qui est la deuxi\u00e8me plus grande de Gr\u00e8ce !<\/p>\n\n\n\n

Nous montons au sommet de la tour blanche (vestige des fortifications v\u00e9nitiennes du 15e si\u00e8cle), visitons le mus\u00e9e arch\u00e9ologique, l’\u00e9glise byzantine Sainte Sophie, les march\u00e9s, … Il faut jongler avec les horaires car l’hiver, les mus\u00e9es ferment autour de 15h, ce qui ne laisse pas beaucoup de temps pour les visiter !<\/p>\n\n\n\n

Un soir, nous nous faisons un bien bon resto, o\u00f9 on se r\u00e9gale avec des aubergines farcies, un bouyourdi, du Retsina (vin blanc dans lequel de la r\u00e9sine de pin a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9e au cours de la fermentation – cela viendrait de l’Antiquit\u00e9, lorsque l’\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des amphores o\u00f9 le vin \u00e9tait stock\u00e9 \u00e9tait assur\u00e9e par un badigeonnage de r\u00e9sine sur les parois internes). Un autre soir, nous allons au cin\u00e9ma voir West Side Story.<\/p>\n\n\n\n

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La tour blanche<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Alexandre le grand<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Retsina<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nous quittons Thessalonique sous un ciel lourd. L’\u00e9tape du jour consiste \u00e0 rallier la ville de Katerini, qui n’est pas si \u00e9loign\u00e9e que \u00e7a sur le papier, mais il y a le delta de la rivi\u00e8re Aliakmon \u00e0 traverser, et cela nous oblige \u00e0 remonter pas mal vers le nord-ouest. Toute cette partie n’est pas particuli\u00e8rement belle. Ce n’est qu’en fin de journ\u00e9e qu’on commence \u00e0 apercevoir la cha\u00eene montagneuse du mont Olympe, dont les cimes sont dans les nuages. <\/p>\n\n\n\n

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Le midi, alors que nous faisions une pause dans une taverne pour recharger nos batteries, deux petits vieux d’une table voisine nous ont fait servir une bonne bi\u00e8re bien fra\u00eeche. Sant\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

A Katerini le soir, nous d\u00e9couvrons une petite ville aux airs de station de ski (bien qu’on soit toujours dans la plaine), richement d\u00e9cor\u00e9e pour No\u00ebl. Un vendeur de fruits avec qui on discute un peu nous dit de ne surtout pas aller en Albanie, car on va s’y cailler s\u00e9v\u00e8re… Nous verrons bien, mais n’avons pas l’intention de changer notre route !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A notre arriv\u00e9e \u00e0 Thessalonique, nous nous posons tr\u00e8s rapidement dans l’auberge de jeunesse, avant de ressortir : nous rencontrons ce soir Calliope, une cycliste grecque originaire d’ici, mais qui vit \u00e0 Brighton. Nous l’avons contact\u00e9e via Warmshower, et bien qu’elle ne puisse nous h\u00e9berger chez ses parents, elle nous a propos\u00e9 de passer la […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3828,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-3826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grece"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3826"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5283,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3826\/revisions\/5283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mat-mat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}